En Olla de Barro queremos que siempre tengas a la mano las mejores recetas para una comida en familia.
Cada bocado debe ser el mejor.
Para 5 personas
INGREDIENTES:
• 600 gramos de bistec de res suave
• 1/4 de champiñón
• 3 pimientos rojos y verdes
• 1 cebolla blanca
• sal y pimienta
• 2 dientes de ajo
• Aceite
Condimentos:
Sal
Pimienta negra molida
Procedimiento de preparación:
Agrega aceite al gusto a la cazuela caliente
Vierte la cebolla fileteda en cuadros y mueve hasta que se dore
Agrega la carne de res fileteada y espera a que se cocine
Después, agrega el pimiento picado en cuadros grandes y los champiñones, deja que se sazonen por unos minutos, agrega sal y pimienta al gusto espera por 5 minutos y listo, a disfrutar de un platillo exquisito.
Acompáñalo con unos frijoles refritos, sorprende a todos tus amigos y familiares. Una cerveza no estaría mal.
